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A grelha à manivela possibilita o maior controle da altura da grelha em relação ao fogo, permitindo manter a temperatura ideal para cada tipo de assado. Grelha Parrilla ou Uruguaia Duas opções de grelha para você escolher: Parrilla ou Uruguaia. É possível também adicionar um segundo andar para grelha de degelo/legumes.
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A churrasqueira com manivela permite subir e descer a grelha. "Jogo muito com a distância em relação à brasa", diz. "Com peças de mais de dois dedos de espessura, começo a 15 cm da brasa e subo para 40 cm para assar por igual." E o modelo com canaleta, em estilo argentino, dá a possibilidade de pincelar na carne a gordura que se.
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A churrasqueira possui mecanismo de elevação que regula a altura de suas grelhas, sua manivela é revestida para um menos aquecimento do cabo, suas roldanas ficam embutidas em suas bases de aço inox, sem cabos de aço aparente. Detalhes que fazem a diferença. Nossa churrasqueira de elevação possuí grelhas para descanso dos alimentos
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A manivela tem a função de subir e descer a grelha. O grill elevatório possui duas opções de grelhas; a grelha PARRILLA, indicada para carnes mais magras e a grelha ARGENTINA, indicada para carnes com mais gordura pois a grelha argentina possui uma leve inclinação na qual possibilita que grande parte da gordura não caia na brasa e sim em um coletor próprio dela.